厳選された原材料、エッグプロテインのために。
Nutrimuscleのエッグプロテインパウダーは、乳糖や乳由来原料を含まないプロテインとして設計されています。フランス産フリーレンジ卵白を厳選し、低温ろ過と高温殺菌(パストライゼーション)を経て粉末化することで、自然由来の栄養を最大限に活かしています。
2026年より、本製品は日本国内製造に切り替わりました。プロバイオティクスは株式会社キティー(日本・愛知県)製のビフィスリム菌®KMH001、甘味料はツルヤ化成工業(日本・山梨県)品質管理の酵素処理ステビア「ベルトロンK-200」、香料は高田香料(日本)製のマダガスカル産バニラを含む香料製剤、ココアパウダー(チョコレート味)は大東カカオ(日本・神奈川県)製の多原産地ブレンドを採用しています。
※ナチュラルフレーバーはIGRECA社製粉末卵白100%のみを使用しています。香料・甘味料・乳酸菌類は一切含まれません。
卵白 — IGRECA SAS(フランス)
フランス西部に拠点を置く卵加工専門メーカー IGRECA SAS(1947年創業)社の卵白プロテインを使用しています。IGRECA は年間約15億個の卵を処理し(フランス国内卵製品生産量の約10%)、98ヶ国に輸出する欧州のリーディングカンパニーです。BRCGS Food Safety および ISO 9001(LLOYD'S 認証) を取得しており、Nutrimuscle JP のエッグ製品ライン全般に採用されています。
原料の鶏卵はフリーレンジ(放し飼い)の鶏から得られたもので、低温ろ過と高温殺菌(パストライゼーション)を経て粉末化されています。塩分カット仕様で、たんぱく質含有量82%、アミノ酸スコア100の完全たんぱく質です。
- フランス産フリーレンジ鶏卵を使用
- BRCGS Food Safety + ISO 9001 認証
- 低温ろ過・高温殺菌処理による高純度化
- 乳糖・乳由来成分不使用
- アミノ酸スコア100 — 完全たんぱく質
ココアパウダー — 大東カカオ株式会社(日本・神奈川県)
フレンチ・ショコラ味には、大東カカオ株式会社(日本・神奈川県)製造のココアパウダーSP(ココアバター10〜12%含有)を採用しています。原料のカカオ豆はガーナ・インドネシア・コートジボワール等の多原産地ブレンドで、安定した風味プロファイルを実現しています。
- 大東カカオ株式会社製造(日本・神奈川県)
- ココアバター含有率 10〜12%
- ガーナ・インドネシア・コートジボワール等の多原産地ブレンド
香料 — 高田香料株式会社(日本)
香料には、高田香料株式会社(日本)製のドライコート ワニラを採用しています。マダガスカル産バニラを含む香料製剤で、卵白特有のクセを抑え、自然なバニラ風味とバランスのとれた味わいを実現しています。フレンチ・ショコラ味、フレンチ・バニラ味の両方に使用されています(配合比率はフレーバーにより異なります)。
- 高田香料株式会社製造(日本)
- マダガスカル産バニラを含む
- 食品衛生法に基づき製造(食品添加物 香料製剤)
イヌリン — Beneo Orafti® HSI(ベルギー)
食物繊維としてイヌリンを配合しています。ベルギー Beneo-Orafti 社製のOrafti® HSI を採用しており、日本正規代理店はDKSH ジャパン株式会社です。チコリ根由来の水溶性食物繊維で、固形分中88%以上のイヌリンを含む高純度原料です。
- Beneo-Orafti社製造(ベルギー)
- チコリ根由来の水溶性食物繊維
- 固形分中88%以上のイヌリン
- アレルゲン28品目不使用
ポストバイオティクス — ビフィスリム菌®KMH001(日本・愛知県)
株式会社キティー(日本・愛知県)が製造する ビフィスリム菌®KMH001 を配合しています。Bifidobacterium longum KMH001株を加熱殺菌した「ポストバイオティクス」粉末です。生菌ではなく殺菌菌体であるため、保存安定性に優れ、製品の品質を長期間維持できます。
- 株式会社キティー製造(日本・愛知県)
- 菌株:Bifidobacterium longum KMH001(ヒト由来)
- 加熱殺菌された「ポストバイオティクス」粉末
- 生菌ではないため保存安定性に優れる
※配合は製品設計上の目的に基づきます。摂取効果は食習慣や体質により個人差があります。
甘味料 — 酵素処理ステビア「ベルトロンK-200」
甘味料には、酵素処理ステビア「ベルトロンK-200」を採用しています。中国産ステビアの葉から抽出されたステビオール配糖体に、韓国の専門工場で独自の酵素処理を施した甘味料です。山梨県のツルヤ化成工業株式会社が日本国内で品質管理・販売を担当しています。
人工甘味料(スクラロース、アスパルテーム等)は使用していません。
- ツルヤ化成工業株式会社が品質管理・販売(日本・山梨県)
- 酵素処理ステビア
- 人工甘味料不使用